🚨في إطار إبراز التراث الثقافي وفنون الطبخ الجزائرية والتعريف بها على الساحة الدولية، نظّمت #الجزائر عرضًا حيًا للطهي خُصّص لتحضير طبق الكسكسي، وذلك ضمن فعاليات المعرض الدولي «من البذور إلى الأغذية»، الذي تنظّمه منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) في العاصمة الإيطالية #روما، خلال الفترة الممتدة من 8 إلى 12 أكتوبر 2026.🚨وقد شكّل هذا النشاط فرصة للتعريف بأحد أبرز رموز #المطبخ_الجزائري التقليدي، وإبراز ثراء الموروث الغذائي الوطني وتنوّع مكوّناته ونكهاته، بما يعكس أصالة التقاليد الغذائية الجزائرية وارتباطها بالمنتجات المحلية.🚨كما استقطب الجناح الجزائري زوارًا ومشاركين من مختلف البلدان والمؤسسات الحاضرة في المعرض، حيث أتاح لهم فرصة التعرّف على جانب من التراث الغذائي الجزائري وما يميّزه من تنوّع وأصالة.
💬 تعليقات القراء (0)